Omage
Eten en drinken
Omage is een hommage aan fromage, maar dan plantaardig. Omage gaat op zoek naar de meest duurzame alternatieven, met respect voor traditie en eeuwenoude kennis. In plaats van dierlijke melk, gebruiken we noten en zaden als basis. Deze worden gefermenteerd en gerijpt onder speciale omstandigheden.
